• ČLANKI
    • Arhitektura
    • Interier
    • Stanovanjske politike
    • kolumne
    • kritika
    • Kultura
    • Urbano
    • Vizije
    • Osebnosti
    • Razmislek
    • Recenzija
    • Vsi prispevki
  • NATEČAJI
  • FESTIVAL
  • TRGOVINA
  • MOJ RAČUN
Menu
  • ČLANKI
    • Arhitektura
    • Interier
    • Stanovanjske politike
    • kolumne
    • kritika
    • Kultura
    • Urbano
    • Vizije
    • Osebnosti
    • Razmislek
    • Recenzija
    • Vsi prispevki
  • NATEČAJI
  • FESTIVAL
  • TRGOVINA
  • MOJ RAČUN
No products in the cart.
0.00€ Cart
Arhitektura
/
27 avgusta, 2020

Učinkovita organizacija kuhinje

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

Naj kuhinjsko – jedilni prostor postane srce vašega doma

Ob hitrem tempu vsakdana je še toliko bolj osvežujoče, če si lahko doma vzamemo čas in prostor za izvrsten obrok, hkrati je ta rutina odlična priložnost za preživljanje kakovostnega časa z drugimi člani gospodinjstva. Priprava in uživanje hrane lahko postane dejavnost brez stresa, če že v začetku razmišljamo o pametni organizaciji kuhinje. Poglejmo, kaj zaznamuje kakovosten kuhinjski prostor.

Izbira kuhinjskega pohištva

Nemogoče je govoriti o splošnih smernicah za oblikovanje kuhinje, saj je vsak prostor drugačen, drugačne pa so tudi navade posameznega gospodinjstva. Zato je najbolje, da se ob odločanju za novo kuhinjo obrnete na strokovnjaka – samostojnega arhitekta ali arhitekta-svetovalca v pohištvenem salonu – ki vam bo glede na vaše navade in želje znal svetovati, kakšno pohištvo izbrati. Najpomembnejša je seveda funkcionalnost, ki bo zagotovilo za to, da vam bo kuhinja dolgo in dobro služila.

Tudi kuhinja z majhno kvadraturo je lahko svetla in funkcionalna. Studio.a+v: Stanovanje MM

Razporeditev elementov

Vaka kuhinja je drugačna, zato bo tudi vsak tloris drugačen. Kljub temu pa smo ob pogovoru s strokovnjakom ali ob samostojnem opremljanju kuhinje lahko pozorni na nekaj smernic, ki nam bodo pomagale pametno razporediti elemente v kuhinji. V pomoč nam bo, če bomo razmislili o procesih, ki se odvijajo v kuhinji, in o tem, kako jo navadno uporabljamo. Ko vzamemo zelenjavo iz hladilnika, jo najprej operemo, nato narežemo in nato kuhamo. To bi bila torej smiselna razporeditev elementov: shranjevanje živil, priprava hrane in termična obdelava. S pomočjo otoka ali nasprotne strani kuhinje pa lahko te elemente razporedimo tudi v kuhalni trikotnik.

Dobro organizirana kuhinja postane srce doma. Matej Gašperič: Hiša za pet in ves svet prijateljev

Razporeditev kuhinjskih omaric

Enako velja za vsebino kuhinjskih omaric, o kateri se odločamo v času načrtovanja ali potem, ko kuhinja že stoji. Glavno vodilo naj bo funkcionalnost – kakšno orodje navadno potrebujemo pri kuhi in kako ga bomo najhitreje dosegli? Kako lahko reči okoli štedilnika organiziramo strateško, da bo vse potrebno na dosegu roke? Katere reči sodijo v vitrine ali na odprte police, katere bi raje zaprli v predale? Je smiselno krožnike umestiti v omarico, ki je najbližje jedilni mizi? Odgovori na ta vprašanja nam bodo pomagali pametno razporediti naše kuhinjske pripomočke.

Odprtost in dostopnost

O natančnih razmikih med elementi in njihovih dimenzijah, ki so potrebne za udobno kuhanje, nam bo svetoval strokovnjak. Že ko o novi kuhinji le sanjarimo, pa imejmo v mislih, da so časi zaprtih kuhinj, v katerih se je hrano le pripravljalo, minili. Danes je kuhinja del povezanega jedilno-bivalnega prostora, ki omogoča raznolike dejavnosti in druženje. Zato je kuhinjo smiselno umestiti v svetel, odprt prostor dovoljšnje velikosti, da se bomo v njem dobro počutili.

Velika okna v kuhinji so prednost, naravni materiali pa jo delajo domačnejšo. Medprostor: Hiša Hribljane

Individualizacija

Poleg funkcionalnosti kuhinje je seveda pomembno tudi, da se bomo v njej dobro počutili in se bomo v njej radi zadrževali. Zato s pomočjo strokovnjaka izberimo materiale, ki so prijetni na otip, trpežni in enostavni za čiščenje – a tudi nam všeč, pa naj nas na njih pritegne barva, tekstura ali vzorec. Kuhinjo opremimo s primernimi rastlinami in drobnimi dodatki, ki nam prinašajo veselje. Omislimo si skodelice in posodje, ki nam nekaj pomeni – morda posežemo po lokalni keramiki in s tem podpremo male ustvarjalce. V kuhinjo vključimo domiselne poudarke in dragocene kose, ki so jih uporabljali naši predniki.

Uredimo si kuhinjo, ki bo ustrezala našemu značaju. Nina Štajner: Dramatično modernistično stanovanje

Vzdrževanje

Da bo naša kuhinja zares zaživela, se potrudimo, da bo vedno pripravljena na uporabo. V profesionalnih kuhinjah po napornem dnevu vedno sledi še celovito čiščenje, da je kuhinja zjutraj sveža in pripravljena. Pulte redno čistimo s primernimi čistili in z njih redno odmikajmo nepotrebne predmete. Tako bo naša delovna površina prosta in pripravljena na vnovično uporabo. Kuhinjski pribor hranimo na stalnih mestih, kjer ga z lahkoto najdemo. Redno čistimo tudi fronte omaric in skrbimo za higieno štedilnika. V prostoru, ki je redno izpostavljen vlagi in umazaniji, je skrb za redno vzdrževanje še toliko pomembnejša.

Naslovna slika: Studio Aino, Družabna hiša

Podprite Outsider z naročilom!

Mailchimp brez napisa
  • Celoletna naročnina

    25.00€
    Izberite možnosti
PrevPrejšnjiArhitektura iz zemlje: Bazen v mestu Toro, Španija
NaslednjiV.S.S.D. in Alen Ožbolt: Baročna oblika prehajanjaNext
Povezani članki
Loading...
Arhitektura

Martina Černe: Si predstavljate življenje brez plastike?

17 avgusta, 2019
ArhitekturaZbita zemlja

blaanc: Hiša v vinogradu

2 julija, 2020
Arhitektura

500 LET STAR ALI SODOBEN SPOMENIK?

4 avgusta, 2016
Arhitektura

Narodno in univerzitetno parkirišče

19 marca, 2019
ArhitekturaZbita zemlja

Arhitektura iz zemlje: Tucson Mountain Retreat

4 decembra, 2020
Arhitektura

Festival RECI:DESIGN, podobe recikliranja

22 avgusta, 2016
Arhitektura

Brigada: Pisarne Tele2, Reka

3 novembra, 2020
Arhitekturakolumne

Miloš Kosec: Beli klasicizem je treba nenehno prati

7 januarja, 2021
1 2 … 157
Cerkev sv. Cirila in Metoda za Bežigradom
Cerkev sv. Cirila in Metoda za Bežigradom
V #30 beremo o vsem mogočem, tudi o gozdu, keramik…
V #30 beremo o vsem mogočem, tudi o gozdu, keramik…
Hiša 1797 Avtor projekta: Mateja Panter Investitor…
Hiša 1797 Avtor projekta: Mateja Panter Investitor…
Lepo vabljeni k branju! ◼️ Mala monografija je pos…
Lepo vabljeni k branju! ◼️ Mala monografija je pos…
#30 / GOZD ◼️ Gozdovi obsegajo 30 % površine plane…
#30 / GOZD ◼️ Gozdovi obsegajo 30 % površine plane…
Hiša MM Avtor projekta: Žiga Ravnikar, Eva Senekov…
Hiša MM Avtor projekta: Žiga Ravnikar, Eva Senekov…

Revija Outsider

Revija Outsider je prejela Plečnikovo medaljo za prispevek k bogatitvi arhitekturne kulture. Kot piše v utemeljitvi, sta revija in spletni portal Outsider nov slovenski medij o kulturi in družbi, ki si prizadeva za poznavalski in hkrati distanciran pogled na prostor. Ekipa arhitektov, ki skrbi za njen obstoj, je nagrajena za inovativnost pri širjenju zavedanja o arhitekturi in prostoru v kontekstu širše kulture in širše javnosti ter za vztrajnost na vsebinski in finančni neodvisnosti.

Z DONACIJO OMOGOČATE OBSTOJ SPLETNE STRANI REVIJE OUTSIDER

Envelope Facebook Instagram Twitter
Mailchimp brez napisa
  • 2021 Outsider
  • Z.O.P. – zavod za oblikovanje prostora
  • Ulica aktivistov 6
  • 1000 Ljubljana
  • SI 71800026
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.

Necessary
Vedno omogočeno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
PiškotekTrajanjeOpis
_abck1 yearThis cookie is used to detect and defend when a client attempt to replay a cookie.This cookie manages the interaction with online bots and takes the appropriate actions.
bm_sz4 hoursThis cookie is set by the provider Akamai Bot Manager. This cookie is used to manage the interaction with the online bots. It also helps in fraud preventions
cookielawinfo-checkbox-advertisement1 yearSet by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
elementorneverThis cookie is used by the website's WordPress theme. It allows the website owner to implement or change the website's content in real-time.
PH_HPXY_CHECKsessionThis cookie is used to save the information about the current session.
PHPSESSIDsessionThis cookie is native to PHP applications. The cookie is used to store and identify a users' unique session ID for the purpose of managing user session on the website. The cookie is a session cookies and is deleted when all the browser windows are closed.
ts3 yearsPayPal sets this cookie to enable secure transactions through PayPal.
ts_c3 yearsThis cookie is provided by PayPal when a website is in association with PayPal payment function. This cookie is used to make safe payment through PayPal.
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
PiškotekTrajanjeOpis
akavpau_ppsdsessionThis cookie is provided by Paypal. The cookie is used in context with transactions on the website.
nsidsessionThis cookie is set by the provider PayPal. This cookie is used to enable the PayPal payment service in the website.
tsrce3 daysThis cookie is set by the provider PayPal. This cookie is used to enable the PayPal payment service in the website.
x-pp-ssessionThis cookie is set by the provider PayPal. This cookie is used to process payments from the site.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
PiškotekTrajanjeOpis
CONSENT16 years 2 months 13 days 15 hoursYouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
PiškotekTrajanjeOpis
IDE1 year 24 daysGoogle DoubleClick IDE cookies are used to store information about how the user uses the website to present them with relevant ads and according to the user profile.
test_cookie15 minutesThe test_cookie is set by doubleclick.net and is used to determine if the user's browser supports cookies.
VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysA cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface.
YSCsessionYSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages.
yt-remote-connected-devicesneverYouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
yt-remote-device-idneverYouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
yt.innertube::nextIdneverThis cookie, set by YouTube, registers a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
yt.innertube::requestsneverThis cookie, set by YouTube, registers a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
PiškotekTrajanjeOpis
enforce_policy1 yearNo description available.
KHcl0EuY7AKSMgfvHl7J5E7hPtK20 yearsNo description available.
LANG9 hoursNo description
sc_f5 yearsNo description available.
x-cdnsessionNo description available.
SAVE & ACCEPT
Powered by CookieYes Logo